Variasi Anggur Rasa Mangga Tumbuh Populer Di Korea

Variasi Anggur Rasa Mangga Tumbuh Populer Di Korea

Varietas anggur baru yang disebut shine muscat adalah pilihan yang semakin populer di meja makan Korea Selatan.

Shine muscat dibedakan oleh rasa uniknya, yang meliputi rasa mangga. Berries kuning-hijau membawa rasa musky, tetapi tanpa banyak rasa asam.

Varietas lebih mahal daripada yang lain di Korea. Platform E-commerce E-mart Mall menjual anggur untuk 1.890 won ($ 1,68) per 100 gram, sedangkan anggur hijau yang diimpor dari AS harganya 770 won per 100 gram.

Menurut Korea Rural Economic Institute, shine muscat pertama kali dipanen di Korea pada tahun 2014. Areal yang didedikasikan untuk varietas telah meningkat setiap tahun, dari 2,78 kilometer persegi pada tahun 2016, menjadi 4,84 kilometer persegi pada tahun 2017 dan 9,63 kilometer persegi tahun ini. Lebih dari 80 persen peternakan berada di Provinsi Gyeongsang Utara.

Shine Muscat telah menunggangi gelombang media sosial juga. Pada hari Jumat, sekitar 14.000 posting, dengan hashtag "Shine Muscat" dalam bahasa Korea, telah diunggah ke Instagram.